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Nueva planta pasteurizadora para fortalecer la producción local
En el Polo Productivo de nuestra ciudad, el intendente Ricardo Curutchet, junto a la responsable del área de Economía y Producción, Virginia Goyeneche, encabezó la recepción de la nueva planta pasteurizadora que adquirió el Municipio con recursos propios.
Región31/10/2025
La incorporación de esta maquinaria representa un paso fundamental en el desarrollo de la producción local, especialmente en un contexto económico complejo. Según explicaron desde el Ejecutivo, la planta permitirá pasteurizar la “Leche Marcos Paz”, un producto que forma parte del proyecto de soberanía alimentaria impulsado por la gestión municipal.
El intendente destacó que esta adquisición “es fruto del trabajo y la planificación de un Estado presente que sigue apostando por la producción y el trabajo local, a pesar de las dificultades”.
Por su parte, Goyeneche subrayó la importancia de la articulación con la Universidad de Buenos Aires (UBA) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), instituciones que acompañan el desarrollo técnico y sanitario del proyecto.
El Municipio busca así consolidar una unidad productiva modelo, donde se promueva la producción local de alimentos de calidad, se generen nuevos puestos de trabajo y se fortalezca el circuito económico dentro de Marcos Paz.
La planta pasteurizadora se integrará al Polo Productivo como parte de una estrategia más amplia para potenciar la producción agroalimentaria local, contribuyendo al abastecimiento de comedores, escuelas y programas sociales del distrito.
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